Si svolgerà presso la nostra sede sociale nelle giornate del 11, 18 e 25 OTTOBRE 2013 dalle ore 19.30 alle 22.00 un corso in tre lezioni di CUCINA BIO VEGETARIANA durante le quali verrà insegnata la preparazione delle ricette di seguito riportate.
Le lezioni verranno effettuate con un minimo di 10 partecipanti e un massimo di 15 e a ciascuno verrà richiesta una quota di partecipazione a titolo di imborso spese.
Le iscrizioni andranno fatte entro martedì 8 ottobre presso la nostra sede sociale dove potrai avere anche altre informazioni utili.
Leggi di seguito le ricette delle pietanze che verranno preparate durante le lezioni
VENERDI’ 11 OTTOBRE prima lezione:
Primo:
vellutata di zucca con crema di noci
Secondo:
millefoglie di castagne con patate gratinate e salsa di zucca allo zenzero
Dolce:
Pere alla crema
VENERDI’ 18 OTTOBRE seconda lezione:
Primo:
Gnocchi di castagne
Secondo:
Spiedini di patate zucca con salsina ai funghi
Dolce:
Tortino di zucca
VENERDI’ 25 OTTOBRE terza lezione:
Antipasto:
insalata di pere e noci e sedano rapa
Primo:
gnocchi di zucca
Secondo:
zucca al gratin con patate e porri al sesamo
